肉末豆腐的家常做法大全(肉末豆腐的家常做法大全窍门)

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，末豆如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的做法问题 ，接下来我们就一起来看看吧！肉末

本文目录

1. 肉沫豆腐的豆腐的家大全家常做法
2. 肉末豆腐的家常做法儿童
3. 肉沫豆腐做法

肉沫豆腐的家常做法

食材:

豆腐500克，瘦肉200克,法大腐蒜头20克，葱20克
，全肉窍门胡椒粉少许 ，末豆料酒1勺 ，家常生抽1勺 。做法

酱汁:

1勺生抽 ，肉末1勺老抽 ，少许盐
，1勺淀粉 ，半碗清水
。

做法:

1首先把豆腐切块，用淡盐水浸泡一会 ，浸泡好洗净待用，葱蒜洗净切末。

2瘦肉切末 ，加入少许胡椒粉 ，1勺生抽，1勺料酒 ，拌匀腌制一会儿 。

3取一个小碗，加入1勺生抽1勺老抽，少许盐，1勺淀粉 ，半碗清水拌匀待用 。

4不粘锅放入少许油烧热，放入肉末炒至变色 ，加入葱白蒜末爆香
，倒入豆腐翻炒均匀，倒入酱汁炒匀  ，焖5分钟 ，加入葱花即可。

肉末豆腐的家常做法儿童

工具原料
：瘦肉200克，嫩豆腐1盒，黄瓜适量，胡萝卜适量，盐少许
，蚝油1小勺，生抽1小勺
，淀粉少许，料酒1小勺

方法/步骤：

1
，把瘦肉洗干净 ，切成肉末备用。

2 ，放入少许盐 ，蚝油，料酒，淀粉腌制8分钟
。

3，将嫩豆腐轻轻地倒在案板上，切成大块备用
。

4，准备好少许胡萝卜和黄瓜切丁备用。

5 ，热锅放油 
，把肉末放进锅里大火炒1分钟 。

6，放入胡萝卜和黄瓜一起翻炒几下 。

7
，放入嫩豆腐块 ，加入半碗清水用大火焖一下 。

8，放入少许盐
 、生抽 、蚝油翻炒入味，关火，肉末豆腐就做好了。

肉沫豆腐做法

用料

肉末20克

豆腐（老嫩适中）1块

糖1克

淀粉1克

蚝油3克

酱油5克

香葱末适量

做法步骤

1
、准备所需食材。

2 、香葱切碎 。

3
、豆腐切小方块
。

4、肉丝剁成肉泥。

5
、锅内倒入食用油，待油温6成热时倒入豆腐 。

6 、中小火煎至底部金黄色，翻面 。

7、继续煎至金黄色 。

8、两面全部煎好后，盛盘备用
。

9 、倒入食用油,放入肉末,炒熟。

10、加入酱油、蚝油 、糖、料酒。

11、锅内所以食材炒匀 。

12、加入清水，烧5分钟。

13、收汁放入豆腐，加入水淀粉简单勾芡 ，撒香葱末，翻拌均匀。

14
、完成

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